先交友。记住他们的长相特征，在工作单位的情况。如果客人一来你就主动的打招呼，张先生你好，来人看你认识他，肯定惊奇，然后客气话要说些，注意隐蔽收集客人的资料这样见面就有话可谈了、讲些在酒吧那场合喜欢听的话，揣摩顾客心理。当然容易引起客人尴尬的事情不要谈啊。把客人当成上帝和朋友就可以了。善待顾客。对于潜在的长期客户表示我们是老熟人人，送给他们水果小吃说小弟给请你吃。也可说明周末请您一套酒。要得到顾客的信任，以后来了就会找你的。当然要迎合他们的心理。有的到酒吧不喜欢其他人认出的，你就不能称呼先生了。要因人而异，看人下菜让客人满意，客人相信你就找你订桌了。人们之所以难以被说服，很大程度上是因为他们害怕承担错误决策的成本。而当你把风险从说服对象那里转移给自己，或者是承担一部分之后。整个说服成功的几率就会大增。而言之，就是把一个大要求，拆解成一系列小要求，从通过“降低门槛”，增加对方答应自己的可能。当对方说出第一个“yes”后，她之后的决定都会倾向于加强自己先前的决定。二、酒吧营销跟客人聊天怎样才有气氛？
一般酒吧营销跟客人聊天比较有气氛应该要经常夸赞对方满足对方的虚荣心，还要时不时讲两个笑话活跃一下该气氛
