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爱思全备份也不可以降级最低版本，在全恢复数据时，高iOS版本的全备份文件不能恢复到低iOS版本的设备中，所以您在iOS11时使用爱思助手“全备份设备”功能备份了设备资料，然后降级到iOS10.3后无法将此备份恢复到iOS10.3的设备中。二、爱思助手降级ios系统能保留资料吗？
1. iOS 系统降级只能通过刷机来进行，刷机过程中不可保留资料，容易出现异常问题。如使用爱思助手刷机，不能勾选“保留用户资料刷机”。2.高版本系统备份的数据无法全部恢复到低版本系统当中。例如，在 iOS 13 时通过爱思助手全备份数据，但降级到 iOS 12 之后，无法将这些数据恢复到 iOS 12 中。但如果您在升级更高版本之前，例如 iOS 12 升级至 iOS 13 测试版，在设备系统处于 iOS 12 时已经全部备份好数据，那么从 iOS 13 刷机降级回至 iOS 12 之后，仍然可以恢复之前的备份文件。所以在刷机、升级之前提前备份数据很有必要，请大家养成随时备份的好习惯。
