个体工商户是指以个人名义从事工商经营活动的商户，是我国市场经济中的重要组成部分。个体工商户的纳税方式有两种，一种是核定征收，另一种是查账征收。
核定征收是指税务机关根据个体工商户的经营情况和税收政策规定，按照一定的比例核定其应纳税额，然后由个体工商户按照核定的税额进行缴纳。核定征收的优点是简单易行，减轻了个体工商户的负担，但缺点是容易出现税负过重或过轻的情况。
查账征收是指税务机关通过查阅个体工商户的账簿和财务记录，计算其实际应纳税额，然后由个体工商户按照实际应纳税额进行缴纳。查账征收的优点是能够准确反映个体工商户的经营情况，避免了税负过重或过轻的情况，但缺点是操作复杂，增加了个体工商户的负担。
个体工商户是否采用核定征收，取决于其经营情况和税务政策规定。一般来说，个体工商户的年销售额在30万元以下，且从事的行业不属于特殊行业，可以采用核定征收。如果年销售额超过30万元，或从事的行业属于特殊行业，如烟酒、化妆品等，就需要采用查账征收。
总之，个体工商户的纳税方式是根据其经营情况和税收政策规定来确定的。无论采用核定征收还是查账征收，都需要个体工商户按照规定缴纳税款，遵守税收法律法规，为国家的税收事业做出应有的贡献。
