李记热干面创始人？

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1 李记热干面的创始人是李增平。
2 李增平于1989年在中国河南省开封市创建了家李记热干面店，成功研发出了李记热干面的配方和独特做法。
他将李记热干面从一家小店发展成了一个占据中西部市场的品牌，并且吸引了很多消费者和投资商的注意。
3 李记热干面现在已经扩展到全国各地及海外市场，成为了一个备受青睐的品牌，他的成功也为创业者树立了榜样。

李开传

光山县李记热干面成立于2017年11月11日,注册地位于光山县城兴隆路,法定代表人为李开传。
非常好吃的热干面。

热干面源于三十年代初期,汉口长堤街卖汤面的蔡明伟。
蔡明伟是黄陂蔡榨人,