全食超市由John Mackey在1978年从得克萨斯州奥斯汀大学城一家店面起家。它最初以有机和天然食品为主打，吸引了越来越多的顾客。全食超市迅速扩张，目前拥有265家分店，并计划向海外扩张。它的营销策略包括提供有趣的故事和高品质的食品。全食超市的经营目标从最佳有机食品店变为最佳食品店。公司的发展得益于分散型文化，每家分店都进行自己的试验，成功的理念会得到推广。
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