什么是高价厚利策略？

高价厚利定价策略是指企业向国际市场推出新产品时，有目的地把价格定得很高，以尽可能在短期内获取高额利润的一种定价策略。就像从牛奶中撇取奶油一样，因此又称为取脂定价策略，或者撇奶油定价策略。采用这种定价策略，一方面可以为企业尽快收回投资，另一方面可以为企业赚取高额利润。同时，有助于控制因低价刺激而快速膨胀的市场需求，把需求水平保持在与企业生产能力相适应的范围内。但是，高价策略由于利润丰厚，会吸引众多企业纷纷进入市场，加剧市场竞争，从而摊薄利润。

从国际营销企业的实践来看，实行这种策略的产品必须具备独特性，市场消费者对高价产品有较高的认知度，认为物有所值。这种价格本身留有一定余地，若有不当，可以进行重新调价，让消费者容易接受。由于商品价格制定得较高，偏离价值，损害了消费者利益，又极易诱发竞争。所以，只有那些价格需求弹性较小，具有一定的技术垄断、仿制比较困难又无便宜替代品的商品，才能在较长时期内保持这种价格优势。一般产品只能作为一种短期性的定价策略。