绿色农业产业集群以生产和加工生态、安全、优质、高产、高效绿色农产品为对象。严格的第三方认证和标准化管理是绿色农业产业集群中农产品生态、安全、优质的重要保障。首先,绿色农业产业集群中绿色农产品的生产强调标准化,不同质量等级的农产品必须经过专门机构的严格认证,方能获得相应的识别标志。在我国,绿色农产品主要包括无公害农产品、绿色食品和有机食品等层次,无公害农产品的认证管理机关为农业部农产品质量安全中心;绿色食品的认证机构为中国绿色食品发展中心;有机食品的认证机构有中国环境保护部有机食品发展中心、中国农业科学院茶叶研究所、农业部中绿华夏有机食品认证中心等。通过农产品的标志认证,利于对产品的识别和加强对农产品的质量控制。其次,在绿色农产品生产和销售的整个产业链条中,以绿色科技为依托,采用科学现代的管理手段,进行无公害绿色生产、绿色加工、绿色储运和绿色营销,实行从“田间到餐桌”的整个产业链条中的全程质量控制,保证了绿色农产品的品质和质量。
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