案例一：中国香港的酒店产业 由于特殊的地理位置，中国香港成为地区商务和金融中心，在当地形成了世界级的酒店产业。一些实力较强的酒店经营商，像半岛、丽晶、里根公园等，开始在洛杉矶、伦敦、纽约以及旧金山等地拓展业务。转移服务质量是关键，需要采用严格员工的内务服务培训、充实年轻而有热情的员工、比当地标准更高的服务标准等手段来实现。
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